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母(はは)はオムライスを作(つく)るのが上手(じょうず)です、私(わたし)も母(はは)のオムライスを料理(りょうり)が大(だい)好(す)きです。 まずはチキンライスを作ります。まだ卵(たまご)のりょうりをしていません。 チキンライスは鶏肉(とりにく)と卵(たまご)と玉(たま)ねぎと白(しろ)ご飯(はん)があります。 調味料(ちょうみりょう)は トマトケチャップと牛乳(ぎゅうにゅう)と塩胡椒(しおこしょう)を準備›(じゅんび)します。 玉(たま)ねぎをみじん切りにします。 鶏肉(とりにく)もみじん切りにします。 母(はは)はサラダオイルを入れると言(い)いました. でも私(わたし)は アボカドオイルのほうがサラダアイルより好(す)きから、フライパンにアボカドオイルを入(い)れて中火(ちゅうび)で熱(ねっ)します。 玉(たま)ねぎを炒(いた)めます、鶏肉を加(くわ)えて炒(いた)めます。 トマトケチャップを三(みっ)さじ(匙)を加(くわ)えて炒(いた)めます。 白(しろ)ご飯(はん)を入(い)れて全体(ぜんたい)炒(いた)めます。 いま、チキンライスを作(つく)りでした。 次(つぎ)に、二(ふた)つ卵(たまご)を撹拌(かくはん)しています。 牛乳(ぎゅうにゅう)と塩胡椒(しおこしょう)を加(くわ)えよくまぜます。 そして、フライパンにアボカドオイルを入(い)れて 卵を全体(ぜんたい)に入(い)れて焼(や)きます。 最後(さいご)にチキンイスもちゅうは玉子(たまご)焼(や)きのうえを入(い)れます。 玉(だまご)焼(や)きの二(ふた)つ折(お)りにして包(つつ)みます。 玉子(たまご)焼(や)きはトマトケチャップの上(うえ)をか入(い)れます。 母(はは)のオムライス料理(りょうり)がいちばん好きです。 […]
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